特征
梨
生姜（陈年）
品种
白葡萄
法语名：
Pinot Gris
（一般用来标注酒体更
饱满
，风味更复杂）
意大利：
Pinot Grigio
法国和意大利种植和采收选择不同，风格迥异。
适应性很强
气候
凉爽
温和
果皮
酸度
中
（高产，早收）（低产，晚收）
高
（高产，早收）
甜度
单宁
酒精
酒体
轻盈
（高产，早收）
饱满
（低产，晚收）
颜色
风味
一类
绿色水果
（高产，早收）
梨
柑橘类水果
（高产，早收）（低产，晚收）
柠檬
热带水果
（低产，晚收）
芒果
香蕉
二类
三类
酿造
木桶
惰性容器
陈年
产区
Italy
delle Venezie DOC
&
Italy > Veneto IGT
特点
产量大，便宜
余味短
质量可接受左右
Friuli-Venezia Giulia
特点
风格更复杂
酒体更饱满
France
Alsace
特点
额外成熟
最好的来自特级园
风味
酸度
中
干
近乎干
半甜
酒体
中
酒体
饱满
核果
桃
热带水果
芒果
蜂蜜（瓶中陈年）
生姜（瓶中陈年）
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Table Of Contents
特征
品种
气候
果皮
酸度
甜度
单宁
酒精
酒体
颜色
风味
一类
二类
三类
酿造
木桶
陈年
产区
Italy
delle Venezie DOC
&
Italy > Veneto IGT
特点
Friuli-Venezia Giulia
特点
France
Alsace
特点
风味